膳：膷，臐膮，醢，牛炙。，牛胾，醢，牛。羊炙，羊胾，，豕炙。醢，豕，芥酱，鱼脍。，兔，鹑，鷃

　　曾子问曰：祭如之何则不行酬之事矣？”孔曰：“闻之：小者，主人练祭而旅，奠酬于宾，弗举，礼也。昔，鲁昭公练而举行旅，非礼也；公大祥，奠酬弗，亦非礼也。

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