泰，有虞氏之尊也。罍，夏后氏之尊也。着，尊也。牺象，周尊也。爵夏后氏以琖，殷以斝，周爵。灌尊，夏后氏以鸡夷殷以斝，周以黄目。其勺夏后氏以龙勺，殷以疏勺周以蒲勺。土鼓蒉桴苇龠伊耆氏之乐也。拊搏玉磬击，大琴大瑟，中琴小瑟四代之乐器也

　　捣珍取牛羊麋麇之肉必，每物与若一捶，侧之，去饵，熟出，去其饵柔其肉