凡食齐视春，羹齐视夏时，齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、豕、麇，皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，，梨，姜，桂。夫燕食，有脍无，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用，兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊兔去尻，狐去首豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、，鸟麃色而沙鸣郁，豕望视而交、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，葱若薤，实诸酰柔之。羹食，自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达，右达五，公侯于房中五，大夫阁三，士于坫一

　　王右軍素輕藍田，藍田節論譽轉重，右軍尤不平。田於會稽丁艱，停山陰治喪右軍代為郡，屢言出吊，連不果。後詣門自通，主人既，不前而去，以陵辱之。於彼此嫌隙大構。後藍田臨揚，右軍尚在郡，初得消息，壹參軍詣朝廷，求分會稽為州，使人受意失旨，大為時所笑。藍田密令從事數其郡不法，以先有隙，令自為其。右軍遂稱疾去郡，以憤慨終

　　缌小功，虞卒哭则免。葬而不报虞，则虽主人皆冠及虞则皆免。为兄弟既除丧。及其葬也，反服其服。报卒哭则免。如不报虞则除之远葬者比反哭者皆冠，及郊后免反哭。君吊，虽不当免也，主人必免，不散麻。虽国之君，免也。亲者皆免。殇之丧者，其祭也必玄。除丧者，其祭也朝服缟冠

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