乡饮酒之：主人拜迎宾庠门之外，入三揖而后至阶三让而后升，以致尊让也。洗扬觯，所以洁也。拜至，洗，拜受，拜，拜既，所以敬也。尊让洁也者，君子之以相接也。君尊让则不争，敬则不慢，不不争，则远于辨矣；不斗辨无暴乱之祸矣斯君子之所以于人祸也，故人制之以道

　　食：蜗而菰食，雉；麦食，脯，鸡羹；析，犬羹，兔；和糁不蓼濡豚，包苦蓼；濡鸡，酱实蓼；濡，卵酱实蓼濡鳖，醢酱蓼。腶修，醢，脯羹，醢，糜肤，醢，鱼脍，酱，麋腥，，酱，桃诸梅诸，卵盐

　　諺曰：“後來袖有裴秀。