有虞氏之两，夏后氏之四连殷之六瑚，周之簋。俎，有虞氏梡，夏后氏以嶡殷以椇，周以房。夏后氏以楬豆殷玉豆，周献豆有虞氏服韨，夏氏山，殷火，周章。有虞氏祭首夏后氏祭心，殷肝，周祭肺。夏氏尚明水，殷尚，周尚酒。有虞官五十，夏后氏百，殷二百，周百。有虞氏之绥夏后氏之绸练，之崇牙，周之璧。

　　孔子曰：“吾食于少施氏而，少施氏食我以礼。吾祭，作而曰：‘疏食不足祭也。’吾飧，而辞曰：『疏食也，不敢以伤吾。』

　　凡人之所以为者，礼义也。礼义始，在于正容体、颜色、顺辞令。容正，颜色齐，辞令，而后礼义备。以君臣、亲父子、和幼。君臣正，父子，长幼和，而后礼立。故冠而后服备服备而后容体正、色齐、辞令顺。故：冠者，礼之始也是故古者圣王重冠