子曰：“茍有，必见其轼；茍有，必见其敝；人茍言之，必闻其声；或行之，必见其成《葛覃》曰：‘服无射。’”子曰：言从而行之，则言可饰也；行从而言，则行不可饰也。君子寡言，而行以其信，则民不得大美而小其恶。《诗云：‘自圭之玷，可磨也；斯言之玷不可为也。’小雅：‘允也君子，展大成。’《君奭》：‘昔在上帝，周观文王之德，其集命于厥躬。’”子：“南人有言曰：人而无恒，不可以卜筮。’古之遗言？龟筮犹不能知也而况于人乎？《诗云：‘我龟既厌，我告犹。’《兑命曰：‘爵无及恶德民立而正事，纯而祀，是为不敬；事则乱，事神则难。《易》曰：‘不恒德，或承之羞。恒德侦，妇人吉，夫凶。’

　　劉伶身長尺，貌甚醜悴而悠悠忽忽，木形骸

　　凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一

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