孟秋之月，日在翼，建星中，旦毕中。其日庚。其帝少皞，其神蓐收。虫毛。其音商，律中夷则其数九。其味辛，其臭腥其祀门，祭先肝。凉风至白露降，寒蝉鸣。鹰乃祭，用始行戮。天子居总章个，乘戎路，驾白骆，载旗，衣白衣，服白玉，食与犬，其器廉以深

　　食：蜗醢而菰食，雉羹；麦，脯羹，鸡羹；析稌，犬羹，兔；和糁不蓼。濡豚，包苦实蓼；鸡，醢酱实蓼；濡鱼，卵酱实蓼濡鳖，醢酱实蓼。腶修，蚳醢，羹，兔醢，糜肤，鱼醢，鱼脍，酱，麋腥，醢，酱，桃诸，梅诸卵盐