桓車騎在州，張玄為侍，使至江陵，經陽岐村，俄壹人，持半小生魚，徑來造雲：“有魚，寄作膾。”張維舟而納之。其姓字，稱是遺民。張素聞名，大相忻待劉既知張銜命問：“謝安、文度並佳不？張甚欲話言，了無停意。既膾，便去，雲“向得此魚，君船上當有膾，是故來耳。於是便去。張追至劉家，為酒，殊不清旨張高其人，不已而飲之。方對飲，劉便先，雲：“今正荻，不宜久廢”張亦無以留。

　　其往送也，望望然、汲汲如有追而弗及也；其反哭也，皇然若有求而弗得也。故其往也如慕，其反也如疑

　　恒豆之菹，草之和气也；其，陆产之物也。豆，陆产也；其，水物也。笾豆荐，水土之品也不敢用常亵味而多品，所以交于明之义也，非食之道也。先王之，可食也而不可也。卷冕路车，陈也而不可好也武壮，而不可乐。宗庙之威，而可安也。宗庙之，可用也而不可其利也，所以交神明者，不可以于所安乐之义也酒醴之美，玄酒水之尚，贵五味本也。黼黻文绣美，疏布之尚，女功之始也。莞之安，而蒲越稿之尚，明之也。羹不和，贵其质。大圭不琢，美质也。丹漆雕几美，素车之乘，其朴也，贵其质已矣。所以交于明者，不可同于安亵之甚也。如而后宜。鼎俎奇笾豆偶，阴阳之也。黄目，郁气上尊也。黄者中；目者气之清明也。言酌于中而明于外也，祭天扫地而祭焉，于质而已矣。酰醢美，而煎盐之尚贵天产也。割刀用，而鸾刀之贵贵其义也。声和后断也

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