凡人所以为人，礼义也礼义之始在于正容、齐颜色顺辞令。体正，颜齐，辞令，而后礼备。以正臣、亲父、和长幼君臣正，子亲，长和，而后义立。故而后服备服备而后体正、颜齐、辞令。故曰：者，礼之也。是故者圣王重。

　　恒豆之菹，水草和气也；其醢，陆产物也。加豆，陆产也其醢，水物也。笾豆荐，水土之品也，不用常亵味而贵多品，以交于神明之义也，食味之道也。先王之，可食也而不可耆也卷冕路车，可陈也而可好也。武壮，而不乐也。宗庙之威，而可安也。宗庙之器，用也而不可便其利也所以交于神明者，不以同于所安乐之义也酒醴之美，玄酒明水尚，贵五味之本也。黻文绣之美，疏布之，反女功之始也。莞之安，而蒲越稿鞂之，明之也。大羹不和贵其质也。大圭不琢美其质也。丹漆雕几美，素车之乘，尊其也，贵其质而已矣。以交于神明者，不可于所安亵之甚也。如而后宜。鼎俎奇而笾偶，阴阳之义也。黄，郁气之上尊也。黄中也；目者气之清明也。言酌于中而清明外也，祭天，扫地而焉，于其质而已矣。醢之美，而煎盐之尚贵天产也。割刀之用而鸾刀之贵，贵其义。声和而后断也

　　凡敛者袒，迁尸者袭。君丧，大胥是敛，众胥佐之；大之丧，大胥侍之，众胥是敛；之丧，胥为侍，士是敛。小敛敛，祭服不倒，皆左衽结绞不。敛者既敛必哭。士与其执事敛，敛焉则为之壹不食。凡敛六人。君锦冒黼杀，缀旁七；夫玄冒黼杀，缀旁五；士缁冒杀，缀旁三。凡冒质长与手齐杀三尺，自小敛以往用夷衾，衾质杀之，裁犹冒也。君将大，子弁绖，即位于序端，卿大即位于堂廉楹西，北面东上，兄堂下北面，夫人命妇尸西东，外宗房中南面。小臣铺席，祝铺绞紟衾衣，士盥于盘，上举迁尸于敛上。卒敛，宰告，冯之踊，夫人东面亦如之。大之丧，将大敛，既铺绞紟衾衣君至，主人迎，先入门右，巫于门外，君释菜，祝先入升堂君即位于序端，卿大夫即位于廉楹西，北面东上；主人房外面，主妇尸西，东面。迁尸，敛，宰告，主人降，北面于堂，君抚之，主人拜稽颡，君降升主人冯之，命主妇冯之。士丧，将大敛，君不在，其余礼大夫也。铺绞紟，踊；铺衾，；铺衣，踊；迁尸，踊；敛衣踊；敛衾，踊；敛绞紟，踊