凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
謝鎮西道仁“文學鏃鏃無能不新”
虞嘯父為孝武中,帝從容問曰:卿在門下,初不聞所獻替。”虞家富,近海,謂帝望其氣,對曰:“天時暖,(上制下魚)魚蝦(魚羌)未可致,尋當有所上獻。”撫掌大笑
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郗司空在北府,桓武惡其居兵權。郗於事素暗,遣箋詣桓:“方共獎王室,脩復園陵。世子嘉賓出行,於道上信至,急取箋,視竟,寸毀裂,便回。還更作,自陳老病,不堪人閑欲乞閑地自養。宣武得大喜,即詔轉公督五郡會稽太守
司馬太傅為二王目曰:“孝亭亭直上,阿大羅羅清疏。
司馬太傅為二目曰:“孝伯亭亭上,阿大羅羅清疏”
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