凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
季孙之母死,公吊焉,曾子与子吊焉,阍人为君在弗内也。曾子与子入于其厩而修容焉子贡先入,阍人曰“乡者已告矣。”子后入,阍人辟之涉内溜,卿大夫皆位,公降一等而揖。君子言之曰:“饰之道,斯其行者矣。”阳门之介夫,司城子罕入而哭哀。晋人之觇宋者反报于晋侯曰:“门之介夫死,而子哭之哀,而民说,不可伐也。”孔子之曰:“善哉觇国!《诗》云:『凡有丧,扶服救之。虽微晋而已,天下孰能当之。
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三年丧,既练,有期之,既葬矣则带其故带,绖期绖,服其衰。有大之丧,亦之。小功无变也
東府客館是屋。謝景重詣太,時賓客滿中,不交言,直仰視:“王乃復西戎屋。
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