凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一

　　后王命冢宰，降于众兆民。子事父母鸡初鸣，咸盥漱，栉笄总，拂髦冠緌缨，韠绅，搢笏。左右佩，左佩纷帨、刀、砺小觿、金燧，右佩玦捍、管、遰、大觿、燧，偪，屦着綦。妇舅姑，如事父母。鸡鸣，咸盥漱，栉縰，总，衣绅。左佩纷帨刀、砺、小觿、金燧右佩箴、管、线、纩施縏帙，大觿、木燧衿缨，綦屦。以适父舅姑之所，及所，下怡声，问衣燠寒，疾苛痒，而敬抑搔之。入，则或先或后，而扶持之。进盥，少者盘，长者奉水，请沃，盥卒授巾。问所欲敬进之，柔色以温之饘酏、酒醴、芼羹、麦、蕡稻、黍粱、秫所欲，枣、栗、饴、以甘之，堇、荁、枌榆免槁薧滫以滑之，膏以膏之，父母舅姑尝之而后退。男女未笄者，鸡初鸣，咸盥，栉縰，拂髦总角，缨，皆佩容臭，昧爽朝，问何食饮矣。若食则退，若未食则佐者视具。凡内外，鸡鸣，咸盥漱，衣服，枕簟，洒扫室堂及庭布席，各从其事。孺蚤寝晏起，唯所欲，无时。由命士以上，子皆异宫。昧爽而朝慈以旨甘，日出而退各从其事，日入而夕慈以旨甘。父母舅姑坐，奉席请何乡；将，长者奉席请何趾。者执床与坐，御者举，敛席与簟，县衾箧，敛簟而襡之。父母姑之衣衾簟席枕几不，杖屦只敬之，勿敢。敦牟卮匜，非馂莫用；与恒食饮，非馂莫之敢饮食。父母在朝夕恒食，子妇佐馂既食恒馂，父没母存冢子御食，群子妇佐如初，旨甘柔滑，孺馂。在父母舅姑之所有命之，应唯敬对。退周旋慎齐，升降出揖游，不敢哕噫、嚏、欠伸、跛倚、睇视不敢唾洟；寒不敢袭痒不敢搔；不有敬事不敢袒裼，不涉不撅亵衣衾不见里。父母洟不见，冠带垢，和请漱；衣裳垢，和灰浣；衣裳绽裂，纫箴补缀。五日，则燂汤浴，三日具沐，其间垢，燂潘请靧；足垢燂汤请洗。少事长，事贵，共帅时。男不内，女不言外。非祭丧，不相授器。其相，则女受以篚，其无则皆坐奠之而后取之外内不共井，不共湢，不通寝席，不通乞，男女不通衣裳，内不出，外言不入。男入内，不啸不指，夜以烛，无烛则止。女出门，必拥蔽其面，行以烛，无烛则止。路：男子由右，女子左。子妇孝者、敬者父母舅姑之命，勿逆怠。若饮食之，虽不，必尝而待；加之衣，虽不欲，必服而待加之事，人待之，己弗欲，姑与之，而姑之，而后复之。子妇勤劳之事，虽甚爱之姑纵之，而宁数休之子妇未孝未敬，勿庸怨，姑教之；若不可，而后怒之；不可怒子放妇出，而不表礼。父母有过，下气怡，柔声以谏。谏若不，起敬起孝，说则复；不说，与其得罪于党州闾，宁孰谏。父怒、不说，而挞之流，不敢疾怨，起敬起。父母有婢子若庶子庶孙，甚爱之，虽父没，没身敬之不衰。有二妾，父母爱一人，子爱一人焉，由衣饮食，由执事，毋敢父母所爱，虽父母没衰。子甚宜其妻，父不说，出；子不宜其，父母曰：“是善事。”子行夫妇之礼焉没身不衰