为熬：捶之，去其皽，萑布牛肉焉，屑桂与姜以洒上而盐之，干而食之。施羊如之，施麋、施鹿、施麇皆牛羊。欲濡肉则释而煎之以，欲干肉则捶而食之

　　仲尼尝，奉荐进其亲也悫，其行趋以数。已祭，子问曰：“子之言祭济济漆漆然；今子祭，无济济漆漆，也？”子曰：“济者，容也远也；漆者，容也自反也。以远，若容以自反，夫何神明之及交夫何济济漆漆之有？反馈，乐成，荐荐俎，序其礼乐，其百官。君子致其济漆漆，夫何慌惚有乎？夫言，岂一而已？夫各有所当。

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