凡食齐视春时，羹齐夏时，酱齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无，有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；春用韭秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，芗蓼。不食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃而沙鸣、郁，豕望视而交、腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；或曰麋鱼为菹，麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达，公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一

　　具父母大父母，衣以缋；具父，衣纯以青如孤子，衣以素。纯袂缘、纯边，各寸半

　　天地合而后物兴焉。夫昏礼万世之始也。取异姓，所以附远别也。币必诚，无不腆。告之以信；信，事人也信，妇德也。壹之齐，终身不改故夫死不嫁。男亲迎，男先于女刚柔之义也。天乎地，君先乎臣其义一也。执挚相见，敬章别也男女有别，然后子亲，父子亲然义生，义生然后作，礼作然后万安。无别无义，兽之道也。婿亲授绥，亲之也。之也者，亲之也敬而亲之，先王所以得天下也。乎大门而先，男女，女从男，夫之义由此始也。人，从人者也；从父兄，嫁从夫夫死从子。夫也，夫也；夫也者以知帅人者也。冕斋戒，鬼神阴也。将以为社稷，为先祖后，而以不致敬乎？共而食，同尊卑也故妇人无爵，从之爵，坐以夫之。器用陶匏，尚然也。三王作牢陶匏。厥明，妇馈。舅姑卒食，馂余，私之也。姑降自西阶，妇自阼阶，授之室。昏礼不用乐，阴之义也。乐，气也。昏礼不贺人之序也

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