炮：取豚若将，刲之刳之，枣于其腹中，编萑以苴之，涂之谨涂，炮之，涂皆干，擘之，濯以摩之，去其皽，为稻粉糔溲之为酏，以付豚煎诸膏，膏必灭之巨镬汤以小鼎芗脯于其中，使其毋灭鼎，三日三夜毋绝火，而后之以酰醢

　　子曰“素隐行，后世有焉，吾弗之矣。君遵道而行半涂而废吾弗能已。君子依中庸，遁不见知而悔，唯圣能之。