孔子曰：“射者何以射？何听？循声而发，发而不失正鹄者其唯贤者乎！若夫不肖之人，则将安能以中？”《诗》云：“发有的，以祈尔爵。”祈，求也；中以辞爵也。酒者，所以养老也所以养病也；求中以辞爵者，辞也

　　君之丧，子、大夫、公子、士皆三日不食。子、大夫、公子粥，纳财，朝一溢米，莫一溢米食之无算；士疏食水饮，食之无；夫人世妇诸妻皆疏食水饮，食无算。大夫之丧，主人室老子姓食粥；众士疏食水饮；妻妾疏食饮。士亦如之。既葬，主人疏食饮，不食菜果；妇人亦如之。君夫士一也。练而食菜果，祥而食。食粥于盛不盥，食于篹者盥。菜以酰酱，始食肉者先食干肉，饮酒者先饮醴酒。期之丧，三不；食：疏食水饮，不食菜果，三既葬，食肉饮酒。期终丧，不食，不饮酒，父在为母，为妻。九之丧，食饮犹期之丧也，食肉饮，不与人乐之。五月三月之丧，不食再不食可也。比葬，食肉饮，不与人乐之。叔母、世母、故、宗子食肉饮酒。不能食粥，羹以菜可也；有疾，食肉饮酒可也五十不成丧，七十唯衰麻在身。葬，若君食之则食之；大夫父之食之则食之矣。不辟粱肉，若有醴则辞

　　子曰：“舜其大知也！舜好问而好察迩言，隐而扬善，执其两端，用其于民，其斯以为舜乎！