膳：膷，臐，膮，醢，牛。醢，牛胾，醢，牛脍。羊炙羊胾，醢，豕炙。醢，豕胾，酱，鱼脍。雉，兔，鹑，鷃

　　孟秋之月，日在翼，昏建星，旦毕中。其日庚辛。其帝少皞其神蓐收。其虫毛。其音商，律夷则。其数九。其味辛，其臭腥其祀门，祭先肝。凉风至，白露，寒蝉鸣。鹰乃祭鸟，用始行戮天子居总章左个，乘戎路，驾白，载白旗，衣白衣，服白玉，食与犬，其器廉以深