凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
顧司空未知名,詣王丞。丞相小極,對之疲睡。顧所以叩會之,因謂同坐曰:昔每聞元公道公協贊中宗,全江表,體小不安,令人喘。”丞相因覺,謂顧曰:“子圭璋特達,機警有鋒。
贤者狎而敬,畏而爱之。爱知其恶,憎而知善。积而能散,安而能迁。临财茍得,临难毋茍。很毋求胜,分求多。疑事毋质直而勿有
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贵贱明,杀辨,和乐而流,弟长而无,安燕而不乱此五行者,足正身安国矣。国安而天下安故曰:「吾观乡,而知王道易易也。
薛鼓:○□○○○○□□○□○○○□○□○○□,半;○□○□○○○○□。
大公封营丘,比及世,皆反葬周。君子曰“乐乐其所生,礼不忘本。古之人言曰:狐死丘首。仁也”
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