子言之“君子之所仁者其难乎《诗》云：凯弟君子，之父母。’以强教之；以说安之。而毋荒，有而亲，威庄安，孝慈而。使民有父尊，有母之。如此而后以为民父母，非至德其能如此乎？父之亲子也亲贤而下无；母之亲子，贤则亲之无能则怜之母，亲而不；父，尊而亲。水之于也，亲而不；火，尊而亲。土之于也，亲而不；天，尊而亲。命之于也，亲而不；鬼，尊而亲。”子曰“夏道尊命事鬼敬神而之，近人而焉，先禄而威，先赏而罚，亲而不；其民之敝蠢而愚，乔野，朴而不。殷人尊神率民以事神先鬼而后礼先罚而后赏尊而不亲；民之敝：荡不静，胜而耻。周人尊尚施，事鬼神而远之，人而忠焉，赏罚用爵列亲而不尊；民之敝：利巧，文而不，贼而蔽。子曰：“夏未渎辞，不备，不大望民，民未厌亲；殷人未礼，而求备民；周人强，未渎神，赏爵刑罚穷。”子曰：虞夏之道，怨于民；殷之道，不胜敝。”子曰“虞夏之质殷周之文，矣。虞夏之不胜其质；周之质不胜文。

　　孝子将，虑事不可不豫；比时物，不可以备；虚中以之。宫室既，墙屋既设百物既备，妇齐戒沐浴盛服奉承而之，洞洞乎属属乎，如胜，如将失，其孝敬之至也与！荐荐俎，序其乐，备其百，奉承而进。于是谕其意，以其恍以与神明交庶或飨之。庶或飨之”孝子之志也孝子之祭也尽其悫而悫，尽其信而焉，尽其敬敬焉，尽其而不过失焉进退必敬，亲听命，则使之也。孝之祭，可知，其立之也以诎，其进也敬以愉，荐之也敬以；退而立，将受命；已而退，敬齐色不绝于面孝子之祭也立而不诎，也；进而不，疏也；荐不欲，不爱；退立而不受命，敖也已彻而退，敬齐之色，忘本也。如而祭，失之。孝子之有爱者，必有气；有和气，必有愉色有愉色者，有婉容。孝如执玉，如盈，洞洞属然，如弗胜如将失之。威俨恪，非以事亲也，人之道也

　　凡食齐视春时，羹视夏时，酱齐视秋时，齐视冬时。凡和，春多，夏多苦，秋多辛，冬咸，调以滑甘。牛宜稌羊宜黍，豕宜稷，犬宜，雁宜麦，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯，脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，，梨，姜，桂。大夫燕，有脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人耆老徒食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋用。脂用葱，膏用薤，三用藙，和用酰，兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、膻，狗股而躁、臊，鸟麃色而鸣、郁，豕望视而交睫腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇为鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以之。羹食，自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天之阁。左达五，右达五公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一

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