燕侍食于君子，则先饭而后；毋放饭，毋流歠；小饭而亟之数毋为口容。客自彻，辞焉则。客爵居左，其饮居右；介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼者进尾冬右腴，夏右鳍；祭膴。凡齐，之以右，居之于左。赞币自左，辞自右。酌尸之仆，如君之仆。在车则左执辔右受爵，祭左右轨乃饮。凡羞有俎者，则于俎内祭君子不食圂腴。小子走而不趋，爵则坐祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。凡羞有湇者，以齐。为君子择葱薤，则绝其本。羞首者，进喙祭耳。尊者以酌之左为上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者，有折俎不坐。步爵，不尝羞。牛与羊鱼之腥，而切之为脍；麋鹿为菹，野豕为，皆聂而不切；麇为辟鸡，兔为脾，皆聂而切之。切葱若薤，实酰以柔之。其有折俎者，取祭肺反之，不坐；燔亦如之。尸则坐

　　天道教，圣人德。庙堂上，罍尊阼，牺尊西。庙堂下，县鼓西，应鼓东。君在，夫人在。大明生东，月生西，此阴之分、夫之位也。西酌牺象夫人东酌尊。礼交乎上，乐应乎下，之至也。也者，反所自生；也者，乐所自成。故先王之礼也以节，修乐以志。故观礼乐，而乱可知也蘧伯玉曰“君子之达，故观器，而知工之巧；其发，而其人之知”故曰：君子慎其以与人者”