捣珍：取牛羊麋鹿麇之必脄，每物与牛若一捶，反之，去其饵，熟出之，去其，柔其肉

　　孔子闲居，子夏侍子夏曰：“敢问《诗》：‘凯弟君子，民之父’，何如斯可谓民之父矣？”孔子曰：“夫民父母乎，必达于礼乐之，以致五至，而行三无以横于天下。四方有败必先知之。此之谓民之母矣。

　　凡侍于君，绅垂足如履齐，颐溜垂拱视下而听上，视带以袷，听乡任左。凡君，以三节：二节以走一节以趋。在官不俟，在外不俟车。士于夫，不敢拜迎而拜送士于尊者，先拜进面答之拜则走。士于君言，大夫没矣，则称若字，名士。与大夫，名士字大夫。于大所，有公讳无私讳。祭不讳，庙中不讳，学临文不讳。古之君必佩玉，右征角，左羽。趋以《采齐》，以《肆夏》，周还中，折还中矩，进则揖，退则扬之，然后玉鸣也。故君子在车，闻鸾和之声，行则鸣玉，是以非辟之心，自入也