凡祭有四时：祭曰礿，夏祭曰禘秋祭曰尝，冬祭曰。礿、禘，阳义也尝、烝，阴义也。者阳之盛也，尝者之盛也。故曰：莫于禘、尝。古者于也，发爵赐服，顺义也；于尝也，出邑，发秋政，顺阴也。故记曰：“尝日，发公室，示赏；草艾则墨；未发政，则民弗敢草也”故曰：禘、尝之大矣。治国之本也不可不知也。明其者君也，能其事者也。不明其义，君不全；不能其事，臣不全。夫义者，以济志也，诸德之也。是故其德盛者其志厚；其志厚者其义章。其义章者其祭也敬。祭敬则内之子孙莫敢不敬。是故君子之祭也必身亲莅之；有故则使人可也。虽使也，君不失其义者君明其义故也。其薄者，其志轻，疑其义，而求祭；使必敬也，弗可得已祭而不敬，何以为父母矣？夫鼎有铭铭者，自名也。自以称扬其先祖之美而明着之后世者也为先祖者，莫不有焉，莫不有恶焉，之义，称美而不称，此孝子孝孙之心。唯贤者能之。铭，论譔其先祖之有善，功烈勋劳庆赏名列于天下，而酌祭器；自成其名焉以祀其先祖者也。扬先祖，所以崇孝。身比焉，顺也。示后世，教也。夫者，壹称而上下皆焉耳矣。是故君子观于铭也，既美其称，又美其所为。之者，明足以见之仁足以与之，知足利之，可谓贤矣。而勿伐，可谓恭矣故卫孔悝之鼎铭曰六月丁亥，公假于庙。公曰：“叔舅乃祖庄叔，左右成。成公乃命庄叔随于汉阳，即宫于宗，奔走无射。启右公。献公乃命成叔纂乃祖服。乃考文，兴旧耆欲，作率士，躬恤卫国，其公家，夙夜不解，咸曰：『休哉！』公曰：“叔舅！予铭：若纂乃考服。悝拜稽首曰：“对以辟之，勤大命施烝彝鼎。”此卫孔之鼎铭也。古之君论譔其先祖之美，明着之后世者也。比其身，以重其国如此。子孙之守宗社稷者，其先祖无而称之，是诬也；善而弗知，不明也知而弗传，不仁也此三者，君子之所也。昔者，周公旦勋劳于天下。周公没，成王、康王追周公之所以勋劳者而欲尊鲁；故赐之重祭。外祭，则郊是也；内祭，则大禘是也。夫大尝禘升歌《清庙》，下管《象》；朱干玉，以舞《大武》；佾，以舞《大夏》此天子之乐也。康公，故以赐鲁也。孙纂之，至于今不，所以明周公之德又以重其国也

　　孔子与门立，拱而尚右二三子亦皆尚。孔子曰：“三子之嗜学也我则有姊之丧也。”二三子尚左

　　肝菺：取狗肝一，幪之，以菺濡炙之，举焦，其菺不蓼；取米举糔溲之，小切狼臅膏，以与米为酏