殷仲堪既為荊州，值水儉食常五碗盤，外無余肴。飯粒落盤席閑，輒拾以啖之。雖欲物，亦緣其性真素。每語子弟：“勿以我受任方州，雲我豁昔時意。今吾處之不易。貧者之常，焉得登枝而捐其本？爾其存之！

　　桓南郡被召作太子洗，船泊荻渚。王大服散後小醉，往看桓。桓為設酒不能冷飲，頻語左右：“溫酒來！”桓乃流涕嗚咽王便欲去。桓以手巾掩淚因謂王曰：“犯我家諱，預卿事？”王嘆曰：“靈故自達。

　　侍坐，则必退；不退，则必引而君之党。登席不由，为躐席。徒坐不席尺，读书，食，齐，豆去席尺。若之食而君客之，则之祭，然后祭；先辩尝羞，饮而俟。有尝羞者，则俟君食，然后食，饭，而俟。君命之羞，近者，命之品尝之然后唯所欲。凡尝食，必顺近食。君覆手，不敢飧；君食，又饭飧，饭飧，三饭也。君既彻执饭与酱，乃出，从者。凡侑食，不食；食于人不饱。水浆不祭，若祭为侪卑。君若赐之爵则越席再拜稽首受登席祭之，饮卒爵俟君卒爵，然后授爵。君子之饮酒也受一爵而色洒如也二爵而言言斯，礼三爵而油油以退，则坐取屦，隐辟而屦，坐左纳右，坐纳左。凡尊必上玄，唯君面尊，唯飨人皆酒，大夫侧尊棜，士侧尊用禁