子贡于孔子曰「敢问君贵玉而贱者何也？玉之寡而之多与？孔子曰：非为玟之故贱之也玉之寡故之也。夫者君子比于玉焉：润而泽，也；缜密栗，知也廉而不刿义也；垂如队，礼；叩之其清越以长其终诎然乐也；瑕掩瑜、瑜掩瑕，忠；孚尹旁，信也；如白虹，也；精神于山川，也；圭璋达，德也天下莫不者，道也《诗》云『言念君，温其如。』故君贵之也。

　　侍坐，则必退席；退，则必引而去君之党登席不由前，为躐席。坐不尽席尺，读书，食则齐，豆去席尺。若赐食而君客之，则命之祭然后祭；先饭辩尝羞，而俟。若有尝羞者，则君之食，然后食，饭，而俟。君命之羞，羞近，命之品尝之，然后唯欲。凡尝远食，必顺近。君未覆手，不敢飧；既食，又饭飧，饭飧者三饭也。君既彻，执饭酱，乃出，授从者。凡食，不尽食；食于人不。唯水浆不祭，若祭为侪卑。君若赐之爵，则席再拜稽首受，登席祭，饮卒爵而俟君卒爵，后授虚爵。君子之饮酒，受一爵而色洒如也，爵而言言斯，礼已三爵油油以退，退则坐取屦隐辟而后屦，坐左纳右坐右纳左。凡尊必上玄，唯君面尊，唯飨野人酒，大夫侧尊用棜，士尊用禁

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