燕侍食于君子，先饭而后已；毋放饭毋流歠；小饭而亟之数毋为口容。客自，辞焉则止。客爵居，其饮居右；介爵、爵、僎爵皆居右。羞鱼者进尾；冬右腴，右鳍；祭膴。凡齐，之以右，居之于左。币自左，诏辞自右。尸之仆，如君之仆。在车则左执辔右受爵祭左右轨范乃饮。凡有俎者，则于俎内祭君子不食圂腴。小子而不趋，举爵则坐祭饮。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。凡有湇者，不以齐。为子择葱薤，则绝其本。羞首者，进喙祭耳尊者以酌者之左为上。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者，有俎不坐。未步爵，不羞。牛与羊鱼之腥，而切之为脍；麋鹿为，野豕为轩，皆聂而切；麇为辟鸡，兔为脾，皆聂而切之。切若薤，实之酰以柔之其有折俎者，取祭肺反之，不坐；燔亦如。尸则坐

　　有子与子游立，见孺子慕者有子谓子游曰：“予壹不知夫丧踊也，予欲去之久矣。情在于斯其是也夫？”子游曰：“礼：有情者，有以故兴物者；有直情而行者，戎狄之道也。礼道则不然人喜则斯陶，陶斯咏，咏斯犹，斯舞，舞斯愠，愠斯戚，戚斯叹叹斯辟，辟斯踊矣。品节斯，斯谓礼。人死，斯恶之矣，无能也斯倍之矣。是故制绞衾、设蒌翣为使人勿恶也。始死，脯醢之奠将行，遣而行之；既葬而食之，有见其飨之者也。自上世以来，之有舍也，为使人勿倍也。故子所刺于礼者，亦非礼之訾也。