殷仲堪既為荊州值水儉，食常五碗盤外無余肴。飯粒脫落席閑，輒拾以啖之。欲率物，亦緣其性真。每語子弟雲：“勿我受任方州，雲我豁昔時意。今吾處之不。貧者士之常，焉得枝而捐其本？爾曹其之！

　　蘇子高事平，王、庾諸公用孔廷尉為丹陽。亂離之後，姓雕弊，孔慨然曰：“昔肅祖崩，諸君親升禦床，並蒙眷識共奉遺詔。孔坦疏賤，不在顧之列。既有艱難，則以微臣為，今猶俎上腐肉，任人膾截耳”於是拂衣而去，諸公亦止

　　燕侍食于君子，则先饭而后；毋放饭，毋流歠；小饭而亟之数毋为口容。客自彻，辞焉则。客爵居左，其饮居右；介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼者进尾冬右腴，夏右鳍；祭膴。凡齐，之以右，居之于左。赞币自左，辞自右。酌尸之仆，如君之仆。在车则左执辔右受爵，祭左右轨乃饮。凡羞有俎者，则于俎内祭君子不食圂腴。小子走而不趋，爵则坐祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。凡羞有湇者，以齐。为君子择葱薤，则绝其本。羞首者，进喙祭耳。尊者以酌之左为上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者，有折俎不坐。步爵，不尝羞。牛与羊鱼之腥，而切之为脍；麋鹿为菹，野豕为，皆聂而不切；麇为辟鸡，兔为脾，皆聂而切之。切葱若薤，实酰以柔之。其有折俎者，取祭肺反之，不坐；燔亦如之。尸则坐