君之丧，子、夫、公子、众士皆日不食。子、大夫公子食粥，纳财，一溢米，莫一溢米食之无算；士疏食饮，食之无算；夫世妇诸妻皆疏食水，食之无算。大夫丧，主人室老子姓食粥；众士疏食水；妻妾疏食水饮。亦如之。既葬，主疏食水饮，不食菜；妇人亦如之。君夫士一也。练而食果，祥而食肉。食于盛不盥，食于篹盥。食菜以酰酱，食肉者先食干肉，饮酒者先饮醴酒。之丧，三不食；食疏食水饮，不食菜，三月既葬，食肉酒。期终丧，不食，不饮酒，父在为，为妻。九月之丧食饮犹期之丧也，肉饮酒，不与人乐。五月三月之丧，不食再不食可也。葬，食肉饮酒，不人乐之。叔母、世、故主、宗子食肉酒。不能食粥，羹以菜可也；有疾，肉饮酒可也。五十成丧，七十唯衰麻身。既葬，若君食则食之；大夫父之食之则食之矣。不粱肉，若有酒醴则。

　　捣珍：取牛羊麋麇之肉必脄，每物与若一捶，反侧之，去饵，熟出之，去其饵柔其肉

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