乡饮酒之义主人拜迎宾于庠之外，入，三揖后至阶，三让而升，所以致尊让。盥洗扬觯，所致洁也。拜至，洗，拜受，拜送拜既，所以致敬。尊让洁敬也者君子之所以相接。君子尊让则不，洁敬则不慢，慢不争，则远于辨矣；不斗辨则暴乱之祸矣，斯子之所以免于人也，故圣人制之道

　　凡祭，有其废之莫敢举，有其举之莫敢废也。非其祭而祭之，名曰淫祀。淫祀福。天子以牺牛，诸侯以肥，大夫以索牛，士以羊豕。子不祭，祭必告于宗子