子云：“敬则用祭器故君子不以菲废礼，不以没礼。”故食礼：主人亲，则客祭；主人不亲馈，客不祭。故君子茍无礼，美不食焉。《易》曰：“邻杀牛，不如西邻之禴祭实受其福。”《诗》云：既醉以酒，既饱以德。”此示民，民犹争利而忘义

　　凡侍坐于大成者，远近间三，可以问。终则墙，列事未尽，问。凡学，春官奠于其先师，秋亦如之。凡始立者，必释奠于先先师；及行事，以币。凡释奠者必有合也，有国则否。凡大合乐必遂养老。凡语郊者，必取贤敛焉。或以德进，以事举，或以言。曲艺皆誓之，待又语。三而一焉，乃进其等，其序，谓之郊人远之。于成均以取爵于上尊也。立学者，既兴器币，然后释菜不不授器，乃退。于东序，一献，介语可也。教世。